Last updated: février 10, 2024Si vous souhaitez choisir la meilleure machine espresso, découvrez notre comparatif et optez pour l’un des produits de notre classement. Chaque produit ici présent a fait l’objet d’un examen rigoureux et objectif. Les critères pris en compte lors de notre analyse sont entre autres la matière, la technologie, la capacité et la puissance.
Un guide d’achat est aussi mis à disposition afin que vous puissiez, par vos propres soins, choisir la machine espresso idéale. Sachez tout de même que les informations véhiculées dans ce guide dédié reposent sur les données actualisées et vérifiées.
Il y a plusieurs années, il fallait aller dans un café ou un restaurant italien pour boire un bon espresso. Ce n’est plus le cas désormais. L’heure est à la machine à espresso, qui a le vent en poupe dans de nombreux ménages. Encore faut-il trouver la machine à café espresso idéale, une qui saura répondre à vos attentes.
La machine espresso DeLonghi Magnifica S Smart deviendra très bientôt un best-seller chez Delonghi. Loin de son ancien modèle classique, cet appareil brille par son allure simpliste et moderne à la fois. Ce nouveau modèle aux finitions soignées, dispose des fonctions que l’on ne trouvera pas forcément sur la 22. 140 B. La machine intègre un panneau intuitif à la conception élégante ainsi qu’une buse vapeur à 2 positions.
Cette buse vient en effet résoudre les problèmes du modèle précédent. C’est sans effort à la maison ou au bureau que vous allez pouvoir tirer parti des meilleurs cappuccinos, latte macchiatos et l’espresso macchiato avec une mousse crémeuse. Grâce à cette machine à café, vous pourrez aussi élaborer d’excellents espressos et ceci en quelques minutes seulement. Si vous aimez les machines à café qui combinent simplicité et robustesse, La DeLonghi sera un excellent compromis.
Outre la possibilité de délivrer de la vapeur, cette cafetière offre la possibilité de bénéficier d’une mousse de lait digne des vrais baristas italiens. Eh oui, la réalisation du café au lait ne sera plus qu’un jeu d’enfant compte tenu de la facilité d’utilisation de cet appareil.
Ce que nous avons aimé :
Ce qui pourrait être mieux :
Si vous êtes plus rétro, la cafetière Power Espresso 20 Tradizionale est parfaite pour vous. Sa puissance est de 1350 W, ce qui en fait un excellent choix pour un café doux et savoureux. De couleur verte menthe, elle trouvera une place privilégiée dans votre décor. Qu’importe sa position dans votre intérieur, l’appareil apportera une touche unique et originale. Une fois installé, les regards y restent accrochés, même ceux des convives.
Par ailleurs, on note aussi le fait qu’il est doté d’un système de chauffage ultra-puissant avec une pression de 20 bars. Il est également possible de paramétrer la pression à votre goût selon les spécialités du café dont vous disposez, tel un véritable barista. L’idée de concevoir une machine à café sans capsules de café démontre l’engagement éco-friendly du fabricant. Sa capacité de deux tasses est parfaite pour un usage seul ou en couple. De plus, une chauffe-tasse intégrée garantit le préchauffage de vos tasses pour que votre café ne perde pas ses propriétés gustatives. Il importe aussi de rappeler la présence d’une buse, ainsi vous pourrez obtenir une mousse de lait de haute qualité. Sachez que la machine à café Power Espresso 20 Tradizionale diffuse aussi une sortie d’eau chaude, ce qui justifie son caractère polyvalent. A cet effet, il sera possible d’infuser du thé. Grâce à son système d’extinction automatique et de veille, l’appareil garantit une parfaite économie d’énergie.
Ce que nous avons aimé :
Ce qui pourrait être mieux :
La compacité et la modernité sont les caractéristiques premières de la machine à capsule Krups YY4127FD. Si vous cherchez la meilleure machine Nespresso, c’est qu’il vous faut. Les personnes qui se sont familiarisées avec les produits de cette marque n’y trouveront aucun inconvénient. Sa conception compacte en fera un modèle qui ne prendra que très peu de place dans votre cuisine ou au bureau.
L’appareil pèse 3kg et est doté d’une pression de 19 bars, pour un café toujours plus savoureux. Sa mixture est faite en acier inoxydable et sa carrosserie est conçue en plastique. Il s’agit donc d’un produit facile à transporter. L’élévation qui se trouve en dessous du verseur permet de poser la tasse en toute sécurité. Par ailleurs, l’appareil fonctionne sur une puissance de 1260 Watts. On est donc sur un produit assez rapide pour la préparation de vos capsules savoureuses.
On n’hésite pas à rappeler la présence d’autres nombreuses fonctionnalités nécessaires à la préparation des cafés de qualité en toute occasion. Le hic, c’est qu’il ne s’adapte qu’aux capsules signées Nespresso. Sa configuration automatique le rend cependant facile de manipulation. Un autre bémol est qu’il n’est indiqué que pour un petit nombre de personnes. Avec un réservoir de 0,7 L, la machine termine l’étape de pré-chauffage en 25 secondes et s’éteint automatiquement quand la tasse est pleine.
Ce que nous avons aimé :
Ce qui pourrait être mieux :
La polyvalence est un aspect que nous avons fortement apprécié sur cette machine à espresso HAUSWIRT. Elle bénéficie d’un fonctionnement automatique et s’adapte très bien au café à grain et au café pré-moulu. Outre cette possibilité, il peut également vous aider à faire infuser du thé. Son broyeur permet de moudre les grains de café à différentes tailles afin d’en ressortir les saveurs aromatiques que vous désirez. Vous l’aurez compris, 3 tailles de moutures sont disponibles : grossière, fine et moyenne.
La machine espresso dispose d’un filtre à maille acier inoxydable ; cette conception garantit la douceur et la fraîcheur de chaque tasse de café. On note également la présence d’un moteur de 1000 r/min, ce qui en fait un produit silencieux et rapide que ce soit pour la maison ou pour le bureau.
Par ailleurs, la présence d’une plaque chauffante en céramique PTC fait que le café reste bien au chaud pendant 2 heures. Il est aussi important de préciser que cette machine est entièrement personnalisable, intégrant un mode de contrôle d’eau. Il s’agit donc d’un produit intelligent qui vous permet de régler le niveau d’eau pour deux ou six tasses de café. Sa facilité de nettoyage est sans conteste.
Ce que nous avons aimé :
Ce qui pourrait être mieux :
Avec son excellent rapport qualité/prix, cette machine espresso Sboly parvient à satisfaire plus d’un. C’est l’une des raisons pour laquelle elle représente pour nos examinateurs un produit coup de cœur. Ce modèle bénéficie d’une conception 2-en-1, ce qui signifie qu’il s’adapte aussi bien aux capsules qu’au café moulu. Le fait qu’il dispose d’un moule spécifique constitue un atout non négligeable. L’appareil vous permettra alors d’ajuster votre capsule pour un délicieux café fraîchement moulu.
Par ailleurs, sa pression de 19 bars procure une extraction d’arômes de haute qualité. En général, une telle pression assure la densité, la crémosité et la moellosité du café. C’est ce que la marque avait à cœur lors de la conception de cette machine à café espresso. Le résultat se veut encore meilleur, puisque la machine à expresso Solby est dotée d’une buse disposant d’un tube de vapeur flexible. Vous pouvez l’utiliser avec du lait pour une texture plus crémeuse.
La température est paramétrable grâce à la fonction « Contrôle de température NTC ». A noter que l’utilisation est des plus simples. Le remplissage ou le nettoyage du réservoir se fait assez facilement. En plus de cela, on note la facilité de manipulation du bac de récupération, ce qui justifie aussi que la machine soit facile à nettoyer.
Ce que nous avons aimé :
Ce qui pourrait être mieux :
Choisir une machine à espresso ne se fait pas au hasard. Plusieurs éléments sont à prendre en considération pour ce faire. Parmi ces éléments, on note les fonctionnalités, la capacité, la pression, la puissance, etc.
Pour effectuer un meilleur achat de votre machine à espresso, pensez à vous poser des questions essentielles. En le faisant, vous saurez vraiment ce qui est bon pour vous. Ai-je besoin d’une machine manuelle ou automatique ? Quelles sont les spécificités d’une machine à grain ou à dosette ? Faut-il opter pour une machine écologique ou encore pour une cafetière Nespresso ? Voici entre autres les questions à se poser si vous souhaitez choisir la machine idéale.
Ce type de cafetière propose un café plus ou moins intense dépendamment de la finesse de la mouture. Par ailleurs, si vous préférez la simplicité de manipulation, il vaut mieux opter pour une machine à dosette. Elle permet de préserver toutes les saveurs aromatiques du café, puisque les capsules sont hermétiquement fermées pour éviter au café de s’éventer. La machine à café Nespresso Krups YY4127FD en est une parfaite illustration.
On n’hésite pas à mentionner qu’il existe aussi des cafetières respectueuses de l’environnement. Si vous préférez cette technologie, il vaut mieux éviter les machines à capsules qui recèlent de l’aluminium connu pour sa nocivité pour la planète. Par ailleurs, les machines disposant d’une cartouche filtrante qui rend l’eau moins calcaire sont à privilégier. Ceci rendra le résultat encore plus meilleur.
Parmi les éléments essentiels à prendre en compte dans le choix d’une cafetière, il y a la capacité. Pour choisir celle qui vous correspond le mieux, examinez préalablement vos besoins. En général, la capacité des cafetières se répartit en 4 niveaux :
Vous l’aurez compris, si vous avez une grande famille, vous pouvez partir sur un modèle compact de 6 à 10 tasses. Pour une utilisation aux bureaux par exemple, vous pouvez miser un modèle plus grand, pouvant diffuser plus de 15 tasses.
La pression qui définit le procédé de percolation est essentielle quand on veut choisir une machine à espresso. Il s’agit en effet du degré d’impulsion avec laquelle l’eau s’infiltre à travers le café moulu pour en extraire tous les arômes. Pour un espresso, la pression idéale est de 15 bars. Cependant, il est possible que certaines machines dépassent ce seuil. Si tel est le cas de votre machine, sachez que cela n’aura aucune incidence sur la saveur de votre espresso. Par ailleurs, certaines machines à café à grains offrent des options permettant de passer d’une pression de 2 bars (café filtre) à une pression de bars (espresso). Cette disposition est parfaite pour une expérience de dégustation personnalisée.
On sait de base qu’une machine expresso permet de faire les meilleurs espressos, et ce, en un temps record. Mais, certaines machines, en plus de remplir cet office, peuvent aider à réaliser bien d’autres choses comme le café latte ou du cappuccino. Si vous aimez ces types de boissons, n’hésitez pas à vous intéresser à une machine polyvalente comme la machine à café HAUSWIRT. Il en est de même pour la machine espresso Sboly qui est notre choix coup de cœur. En général, les appareils qui proposent ce type de breuvage sont dotés d’une buse vapeur utile pour diffuser la mousse de lait. Vous trouverez également sur le marché des machines à café en mesure d’infuser du thé. C’est donc en fonction de vos préférences d’utilisation que vous devez choisir votre machine espresso.
Pour arriver à déguster un espresso savoureux, vous devez connaître utiliser la machine prévue à cet effet. Avant toute chose, vous devez choisir votre café. Vous pouvez en effet choisir de moudre votre café ou simplement opter pour du café moulu. Cependant, si vous désirez profiter de toutes les saveurs de votre espresso, il vaut mieux le préparer avec un café en grains fraîchement moulu. Pour une consommation exempte de dioxyde de carbone, préférez un café en grains qui a été torréfié, il y a moins de 24 ou 48 heures. Une fois le café choisi, moulez-le, à la mouture de votre choix. Une fois cette étape réalisée, préparer la machine ainsi que le porte-filtre. Cette étape consiste en un préchauffage de votre machine. A cette étape réalisée, chauffez l’appareil 30 minutes avant utilisation. Il faudra le rendre chaud en faisant couler de l’eau dans l’ensemble du mécanisme.
Il faudra par la suite remplir le réservoir d’eau et faire en sorte qu’elle atteigne une température de 92 à 96°C pour qu’elle puisse extraire le maximum de saveur de l’espresso. Maintenant, vous pouvez procéder au dosage de votre café. Pour un café d’eau de 30 ml, vous pouvez introduire 7g d’espresso dans le porte-filtre. Tassez l’espresso et mettez votre machine en service, une fois la tasse posée en dessous du bec verseur. Vous pouvez arrêter votre cafetière lorsque la tasse est pleine ou attendre qu’elle s’arrête automatiquement, si son fonctionnement l’oblige. Vous pouvez maintenant servir votre espresso.
Pour faire du cappuccino avec une machine espresso, vous devez d’abord vous assurer qu’elle dispose d’une buse qui vous permettra d’introduire du lait. A noter que la buse doit être placée sur la position basse et vous devez appuyer sur la fonction cappuccino disponible sur votre machine espresso. Sous la buse vapeur, veillez à placer votre piquet de lait. Vous devez aussi tourner un bouton symbolisant la vapeur pour lancer la vapeur. Vous n’avez plus qu’à lancer l’extraction du café jusqu’à la quantité sollicitée. Voilà, vous pouvez maintenant vous vanter de savoir comment faire un cappuccino avec une machine espresso.
La cafetière italienne diffère de la machine espresso à travers son prix assez élevé. Cependant, cette machine occupera plus d’espace qu’une machine espresso. Les machines italiennes sont dotées de 3 parties : le réservoir, le porte-tasse et le filtre. Contrairement à une machine italienne, la machine espresso offre un design compact. Elle permet de réaliser du café sous diverses formes. L’eau de ce type d’appareil est chauffée jusqu’à 90° avant d’être transformée en vapeur, ce qui permet d’extraire toutes les saveurs de la mouture. Puisqu’il permet de réaliser diverses recettes, son prix se révèle plus bas que celui de certaines cafetières à filtre.
Nespresso est une marque qui représente un gage de qualité pour l’utilisation des machines espresso. Cependant, il existe plusieurs autres capsules qui se font concurrence sur le marché. Si les dosettes Nespresso sont parfaites pour les machines à espresso, sachez que vous pouvez aussi utiliser les dosettes signées L’OR, Solimo, Supremo ou Dolce Gusto Lungo. A noter que les capsules Senseo sont aussi connues pour leur grain d’excellente qualité. C’est un café aux saveurs légères avec une intensité aromatique incontestable. Vous trouverez les dosettes chez les producteurs ou encore dans les magasins en ligne à l’instar d’Amazon.
Delonghi, Nespresso, Philips, Krups, Melitta… voici entre autres les meilleurs fabricants de machines à café à espresso. Ces marques sont des références dans leur domaine de compétence. Leurs appareils présentent en général un excellent rapport prix/performance. Cependant, il convient de préciser que Nespresso est une marque appréciée. Elle fait partie des plus populaires au monde. Si Krups est connu pour ses produits haut de gamme, Nespresso quant à elle, se pose comme le leader incontesté des machines à capsules ou à dosettes.
En définitive, choisir une machine à café n’est pas une chose simple. Pour ce faire, il est essentiel de prendre en considération de nombreux paramètres. Afin que vous puissiez choisir la meilleure machine espresso, nous avons évalué les critères tels que la capacité, le type de boisson, la pression, etc. Ces critères sont aussi valables pour les personnes qui aimeraient acheter la meilleure cafetière italienne.
La machine espresso De’Longhi Magnifica S Smart sera aussi un parfait compromis si vous recherchez un produit innovant. Et enfin, si vous recherchez une machine avec laquelle vous pourrez élaborer d’excellents cappuccinos, n’hésitez pas à privilégier la Cecotec Express Power 20.
