Les 6 Meilleures Yaourtières: Yaourts, Fromages, Desserts

Dans cet article nous avons sélectionné et comparé les meilleures yaourtières pour vous !
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Dernière mise à jourDernière mise à jour: mai 28, 2021
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Vous souhaitez choisir la meilleure yaourtière ? Bravo ! Pourquoi ? Tout simplement parce que, même sans le savoir, vous contribuez à la protection de la planète. Nous avons préparé un comparatif des meilleurs produits du marché. Pour cela, nous avons fondé notre analyse sur plusieurs aspects, à savoir la fonctionnalité, le poids, la praticité, ainsi que la capacité. A partir de cette sélection, vous allez pouvoir choisir une yaourtière qui s’adapte à vos besoins, mais aussi à ceux de votre famille. Trouver une yaourtière n’a rien de difficile, mais trouver la yaourtière idéale, c’est là où la tâche pourrait se compliquer. Il en existe des tonnes dans les commerces. De nombreuses marques s’investissent au quotidien pour proposer des modèles au goût des utilisateurs, ce qui complexifie le choix. Un guide d’achat vous est aussi proposé pour vous permettre de savoir comment vous y prendre quant au choix de votre yaourtière.
Tableau Comparatif

Les 6 Meilleures Yaourtières : Comparatif et Avis 2021

Features
  • Fonctions : programmation 15h, écran LCD, arrêt automatique
  • Capacité : 7 pots à 160 ml
  • Poids : 2,34 kg

La yaourtière Moulinex YG231E32 Yogurteo est un excellent choix si vous souhaitez préparer des délicieux yaourts faits maison. Pour rappel, elle est en première place de notre classement. Ce produit abrite de nombreuses fonctionnalités. Il dispose de 7 pots d’une capacité de 160 ml, de quoi faire plaisir à toute votre tribu.

Avec cette yaourtière, la préparation de vos yaourts devient des plus faciles. Sa conception a été pensée jusque dans les moindres détails. On y retrouve un sur-capot qui permet de ranger les couvercles très facilement. Une fois emboîté, le yaourt ne s’éclabousse pas en raison du système d’ouverture et de fermeture par vissage.

Moulinex avait à cœur d’innover en proposant ce modèle. Les performances de la Yaourtière YG231E32 Yogurteo ne sont plus à prouver. Grâce à l’écran LED programmable jusqu’à 15h, tout devient un jeu d’enfant. Pratique et ergonomique, il se range assez facilement et ne prend que très peu de place. Plusieurs personnes ont tendance à oublier la date de péremption des yaourts faits maison. Mais, soyez certain que le fabricant a pensé à tout. Il y a un indicateur manuel sur les couvercles où on peut inscrire la date à laquelle le yaourt expire.

Ce que nous avons aimé :

  • Bon rapport qualité-prix
  • Ecran LED programmable jusqu’à 15 h
  • Pratique et ergonomique

Ce qui pourrait être mieux :

  • Bip beaucoup trop bruyant en fin de cuisson
  • Aucun livret de recettes disponible
Features
  • Fonctions : non précisés
  • Capacité: 7 pots, 1,1 L
  • Poids : 2 kg

Conçue en plastique, la yaourtière Clatronic JM 3344 est très pratique et simple d’utilisation. D’une puissance de 14W, elle est parfaitement indiquée pour réaliser de délicieux yaourt chez vous. Elle intègre 7 verres avec 160 m de capacité, qui vous permettront de préparer jusqu’à 1,1 litre de yaourt. Tout se fait facilement.

Clatronic JM 3344 est un choix parfait si vous voulez débuter dans la réalisation de yaourt fait maison. L’un de ses points forts se trouve au niveau de son prix. Vous ne débourserez qu’entre 10 ou 20 euros pour l’obtenir. Tout dépend en effet de la boutique en ligne ou de l’offre du jour. Outre son prix, cet appareil vous permettra de réaliser des yaourts savoureux et sains, bien meilleur que les yaourts préfabriqués, qui contiennent beaucoup de sucre.

Comme la yaourtière dispose de pots, vous pouvez y ajouter des fruits différents afin de varier les saveurs. Pour réaliser de bons yaourts, il vous suffit simplement de mettre du yaourt nature et du lait dans chacun des bocaux que vous fermez. Une fois que c’est fait, allumez votre yaourtière et laissez la préparation suivre son cours.

Ce que nous avons aimé :

  • Possibilité de préparer vos yaourts jusqu’à 1,1 litre
  • Voyant lumineux
  • Livrets de recettes

Ce qui pourrait être mieux :

  • Absence de minuterie
3.

Little balance 8316 Yaourtière 7 DigitalLe choix généreux

Features
  • Fonctions: programmation 14h, écran LCD, arrêt automatique
  • Capacité : 7 pots à 190 ml
  • Poids : 3,1 kg

A l’inverse de plusieurs yaourtières qui proposent entre 6 et 7 pots, cette dernière est livrée avec 14 pots de 190 ml. Vous pouvez inclure 7 pots à chaque préparation. Une occasion parfaite pour varier les saveurs de vos yaourts maison. La yaourtière est le choix parfait pour réaliser les yaourts, les desserts ainsi que les crèmes et desserts. Le must, c’est qu’il y a un livre riche de recettes à tester et à savourer en famille.

De plus, il y a un timer programmable jusqu’à 14h. Un bip sonne à la fin de la cuisson. Le système est automatique. Pas besoin de se plier en quatre pour appuyer le bouton marche/arrêt lorsque vos yaourts sont prêts. Par ailleurs, les pots de 190 ml disposent chacun d’un couvercle en plastique à visser. Une fois serrées, les boîtes sont hermétiques et les yaourts ne dégoulinent pas.

L’efficacité de cette machine se traduit au niveau de son écran LCD et deux boutons. Un bouton permet d’allumer et d’éteindre l’appareil et l’autre permet de régler le temps. Une fois l’appareil mis sous tension, posez les verres et attendez que vos yaourts soient prêts.

Ce que nous avons aimé :

  • Bon rapport qualité/prix
  • Permet de varier les saveurs
  • Facile à utiliser

Ce qui pourrait être mieux :

  • N’assure pas la bonne fermeté des yaourts
Features
  • Fonctions: fonction mémo, interrupteur marche/arrêt
  • Capacité : 7 pots à 150 ml
  • Poids : 1,6 kg

Vous allez adorer cette yaourtière à 7 pots de 150 ml chacun. Elle vous permettra de réaliser des yaourts et desserts aux goûts variés. Son utilisation est assez simple avec une température constante préréglée ainsi qu’un bouton marche/arrêt doté d’un voyant lumineux. Un couvercle transparent est également disponible pour rendre l’usage encore plus simple. Exempt de BPA, l’appareil vous garantit une alimentation saine et sans danger.

Forte de sa conception compacte, la yaourtière est extrêmement facile à ranger et occupe moins d’espace, que ce soit dans la cuisine ou dans la salle à manger. Pour optimiser le mode de rangement, le fabricant a prévu en dessous de la yaourtière un enrouleur de câble. Alors, en cas de non utilisation, vous n’avez qu’à enrouler le câble que cela invisible. Ceci permet en effet à la yaourtière de mieux s’intégrer dans le décor de la pièce.

Optez pour cette yaourtière d’une puissance de 13 watts, qui vous permettra de réaliser plusieurs recettes, en vue de satisfaire toute la famille. Que ce soit pour réaliser un yaourt nature ou un yaourt à la grecque, cet appareil vous accompagnera dans toutes vos préparations.

Ce que nous avons aimé :

  • Un rapport qualité / prix imbattable
  • Une simplicité déconcertante
  • Severin, une marque allemande reconnue
  • 14 bocaux en verre

Ce qui pourrait être mieux :

  • Esthétique assez banal
  • Pas de minuterie
Features
  • Fonctions: 5 programmes, mode yaourt express 4h
  • Capacité : 6 pots à 140 ml
  • Poids : 2,46 kg

Avec cette yaourtière Multi-délices Express, vous bénéficierez d’un produit ultra-innovant. L’appareil a été conçu pour une préparation rapide de vos yaourts et desserts. Il dispose de 6 pots ainsi qu’un programme express pour vous permettre de diviser par deux le temps de préparation de vos yaourts. En 4 heures seulement, vos yaourts sont prêts et délicieux.

Cette yaourtière SEB Multi délices vous assure des résultats exceptionnels en deux temps trois mouvements. Tout a été pensé pour que vous soyez à l’aise au cours de la préparation de vos yaourts maison. Elle intègre 5 programmes idéaux pour réaliser des desserts savoureux à la maison.

Choisissez par exemple, en fonction du mode choisi, de faire un dessert lacté, un fromage blanc ou encore un dessert moelleux. Pour une préparation plus rapide, optez pour le mode yaourts express 4 heures. Ce programme sollicite une quantité d’eau supérieure pour la vapeur et bénéficie d’un meilleur temps de chauffe pour des résultats plus rapides. Il y a aussi une technologie « dessert avancé » qui vous permet de préparer vos desserts en seulement 4 heures.

Ce que nous avons aimé :

  • 1 livres de recettes
  • Multifonction pour réaliser des yaourts, crèmes et fromages blancs faisselle
  • Diversité de programmes

Ce qui pourrait être mieux :

  • Matériau en plastique qui occasionnant des mauvaises odeurs au cours de la préparation
6.

Lagrange 439101 Yaourtière, 7 PotsLe choix pratique

Features
  • Fonctions: programmation 15h, minuterie électronique avec arrêt automatique,
  • Capacité : 7 pots à 185 g
  • Poids : 2,13 kg

La yaourtière Lagrange 439101 est un produit de qualité incontestable. Même si elle se classe en dernière position de ce classement, elle vaut le détour. Elle vous permettra de préparer des yaourts faits maison, aromatisés et très délicieux.

Son temps de cuisson est programmable jusqu’à 15 heures, grâce à l’écran électronique. Une sonnerie se fait entendre de façon automatique en fin de préparation. Ce système est essentiel pour s’adapter au type de lait à savoir le lait écrémé, le lait demi-écrémé ou le lait entier.

Dotée de 7 pots de grande capacité, la yaourtière vous permettra de satisfaire les besoins de tout le foyer. Une capacité de 185g vous permettra en effet d’ajouter les fruits à la préparation comme les confitures ou les fruits. Cette yaourtière est très pratique. Elle est dotée d’une zone de marquage pour indiquer les différentes saveurs disponibles dans chaque pot.

Innovant, l’appareil intègre une fonctionnalité arrêt automatique ainsi qu’un signal indiquant la fin de la préparation. Empilables, les couvercles sont assez faciles à ranger et ne prennent pas de place.

Ce que nous avons aimé :

  • Facilité d’usage
  • Plastique de bonne qualité
  • Livrets de recettes
  • Yaourts aux goûts divers

Ce qui pourrait être mieux :

  • Temps de préparation très élevé par rapport à plusieurs modèles du marché
  • Se fragilise au fur et à mesure des usages
  • Durabilité perfectible

Guide d'Achat

La réalisation des yaourts maison est ce qu’il y a de plus simple. Consommer les yaourts maison, c’est opter pour une alimentation saine et économique. Avec un yaourt et un litre de lait, vous pourrez réaliser plusieurs pots de yaourt. Une yaourtière est un dispositif parfait pour les foyers qui souhaitent consommer des yaourts naturels. Ce sera aussi une bonne occasion de se débarrasser des conservateurs et des colorants.
Disponibles en grande pompe sur le marché, ces appareils séduisent de nombreuses personnes en raison de leur simplicité, mais aussi de leur prix abordable. Leur principe est de créer les conditions thermiques requises au développement des bactéries à l’origine de la fermentation. Cependant, quelle yaourtière choisir ? Quels sont les éléments à prendre en considération pour choisir un modèle adapté à vos besoins ? En lisant les lignes qui suivent, vous saurez désormais à quoi vous en tenir quant au choix de votre yaourtière.

Caractéristiques

Les 6 Meilleures Yaourtières: Yaourts, Fromages, DessertsLes besoins des utilisateurs de yaourtières changent au quotidien. Et en fonction de ceux-ci, les fabricants ne cessent de faire preuve d’inventivité pour concevoir de nouveaux modèles. Des plus classiques aux plus innovants, vous trouverez des tonnes de yaourtières en grande surface et à différents budgets. Le prix varie ainsi en fonction de la capacité, des fonctions, mais aussi de la simplicité et de la praticité d’utilisation. On vous en dit plus.

Fonctions

Avant de choisir une yaourtière, il est important de bien définir vos besoins. Ce que vous devez savoir, c’est qu’une yaourtière peut aussi aider à faire d’autres recettes à l’instar des fromages. Toutefois, ce type de modèle est assez particulier, malgré son prix relativement élevé.

Il s’agit, par exemple, de la yaourtière Seb Multidélices. Elle offre une expérience rapide lors de la réalisation de vos yaourts et desserts. Si vous êtes un amateur de fromage frais, alors, cette fonction vous sera parfaitement utile.

Par ailleurs, il existe des yaourtières intégrant une minuterie. Il s’agit là d’une fonction assez intéressante pour la confection des yaourts. Un autre détail qui peut changer la donne, c’est la présence d’une alarme qui sonne signalant la fin de préparation ; et dans ce cas, l’appareil s’arrête automatiquement. En effet, si vous êtes du genre tête en l’air, cette option sera parfaite et signale une fois que les yaourts sont prêts. Grâce au système d’arrêt automatique comme le propose la yaourtière Moulinex YG231E32, vous allez pouvoir dormir sur vos deux oreilles sans avoir à vous soucier de quoi que ce soit.

Capacité

Un autre point déterminant dans le choix d’une yaourtière est la capacité. Garder un œil sur cet aspect est essentiel. Que feriez-vous avec un appareil ne pouvant que prendre en charge 4 pots de yaourts alors que votre famille est constituée de 7 personnes ? C’est la raison pour laquelle vous devez être prudent lors du choix de votre yaourtière. En général, les yaourtières sont livrées avec 4 ou 12 pots.

Ceci étant, si vous êtes seul à tirer parti de votre appareil, un modèle à 4 pots sera largement suffisant. Pour un foyer avec des enfants, optez pour une yaourtière à 8 ou 12 pots. Certaines yaourtières sont proposées avec des pots supplémentaires. La yaourtière Little Balance 8316 en est un parfait exemple. Elle est livrée avec 7 pots prêts à l’emploi et 7 autres pots supplémentaires. Pour ce qui est de leur taille, ils oscillent généralement entre 140 et 185 ml. C’est par exemple le cas de la yaourtière Lagrange 439101 à 7 pots de 185 ml.

Une chose qu’il convient de préciser est qu’il est possible d’acheter des pots séparément auprès de certaines marques spécialisées dans les yaourtières et fromagères. Ainsi, vous pourrez préparer des pots supplémentaires à placer au réfrigérateur pour être à l’abri d’une éventuelle pénurie.Les 6 Meilleures Yaourtières: Yaourts, Fromages, Desserts

Design et ergonomie

L’aspect esthétique n’est pas une chose à prendre à la légère quand on veut choisir une yaourtière. Le modèle choisi doit fondre dans le décor de votre pièce ou encore s’accommoder avec les autres appareils électroménagers qui se trouvent dans votre cuisine. Vous devez donc penser à accorder les formes et les couleurs. Si vous n’avez pas d’idée quant au choix de la couleur de votre yaourtière, il faudra mieux opter pour une couleur neutre. La yaourtière Clatronic JM 3344 est un choix à privilégier si vous recherchez un appareil compact et facile à intégrer dans le design de votre maison.

Par ailleurs, l’ergonomie est un autre aspect à ne pas prendre à légère lors du choix de votre yaourtière. Ce petit détail est ce qui viendra certainement faire toute la différence. Un pot stable est par exemple essentiel, ceci permettra aux pots de durer dans le temps. Une poignée sur la yaourtière la rendra assez simple à prendre en main. Qui plus est, il est essentiel de penser au mode de lavable.

Le plus simple sera le mieux. En général, on conseille de choisir les pots en verre si vous souhaitez les laver au lave-vaisselle. Pour les autres matières comme le plastique, il vaut mieux choisir un lavage manuel. On conseille aussi d’opter pour une yaourtière au rangement facile. Il faudra en effet privilégier les cafetières de petite taille afin qu’elles soient les moins encombrantes possible.

Prix et garantie

Parmi les critères-clés à prendre en compte dans le choix d’une yaourtière, il y a le prix. Il est important de choisir ce dispositif en fonction de votre budget. Aujourd’hui, vous trouverez sur le marché des appareils électroménagers à des prix beaucoup plus bas qu’il y a un certain nombre d’années. Mais, quoi qu’il en soit, il s’agit d’un investissement important à prendre en compte. Les modèles de yaourtières les plus basiques sont proposés à partir de 14,90 euros pour la plus simple. Pour les modèles les plus sophistiqués, vous débourserez environ 140 euros.

N’hésitez surtout pas à jeter un œil sur la durée de votre garantie. Certaines sont plus intéressantes que d’autres. C’est pourquoi on considère la durée de la garantie comme un critère essentiel à ne pas négliger. Une bonne garantie vous sera d’ailleurs utile en cas de panne. De fabrication allemande, cette yaourtière SEVERIN 100% sans BPA bénéficie de 2 ans de garantie.  

Recettes

Certaines yaourtières offrent la possibilité de réaliser des fromages frais. Il s’agit des yaourtières fromagères. Si certains appareils permettent de faire des yaourts et fromages frais uniquement, d’autres iront même jusqu’à la réalisation des faisselles et des desserts lactés. Il est donc essentiel de bien se renseigner lorsque vient le moment de choisir votre yaourtière.

Pourquoi privilégier les yaourts faits maison ?

Consommer des yaourts faits maison s’adjuge de nombreux avantages. Tout d’abord, c’est une excellente façon de faire des économies. Vous consommez à souhait sans avoir à vous ruiner. Boire du yaourt fait maison, c’est choisir un mode de consommation sain. Si vous militez pour une agriculture biologique ou encore une alimentation bio, manger mieux est une solution parfaite. Toujours dans cette démarche, n’hésitez pas à intégrer des ingrédients bios dans votre préparation.

Par ailleurs, une étude réalisée en France révèle que la consommation annuelle de yaourts s’élève à 170 pots par personne. Ceci veut dire qu’une famille de 4 personnes jette 680 pots par an. Le problème est que les contenants ne sont pas recyclés. Alors, avec l’utilisation d’une yaourtière, vous diminuez la quantité de déchets présents dans l’environnement, puisque les pots sont lavables et réutilisables.

Enfin, sachez que l’utilisation d’une yaourtière permet de laisser place à son imagination. C’est l’occasion de vous faire plaisir avec des saveurs diverses que vous n’avez pas l’habitude de trouver dans le commerce.

Comment bien utiliser une yaourtière pour réaliser un yaourt ?

A première vue, l’utilisation d’une yaourtière est simple. Or, il importe de préciser qu’une mauvaise manipulation peut endommager votre nouvel appareil culinaire. Pour faire un yaourt, on utilise 3 ingrédients basiques : sucre, lait et yaourt nature. D’abord, pensez à verser le lait dans un saladier. Ajoutez-y du sucre. Pour un yaourt basique, vous pouvez incorporer dans votre mélange des fruits ou encore des pépites de chocolat.

Une fois cette étape achevée, pensez à introduire les ingrédients. Vous pouvez vous équiper d’un fouet pouvant vous aider à mélanger tous les nutriments. C’est après cette étape que vous pouvez passer à la préparation de vos yaourts. Si vous avez opté pour une yaourtière avec panneau de contrôle, vous pouvez choisir le mode de cuisson parfait selon le type de cuisson. Lorsque le mode de cuisson est sélectionné, attendez que vos délices soient prêtes.

FAQ

Le yaourt nature est le ferment lactique le plus prisé sur le marché. Il permet de réaliser des yaourts assez fermes. Les yaourts brassés sont à proscrire. Vous pouvez à la rigueur opter pour les sachets de ferments lactiques. On les retrouve le plus souvent en grande surface ou encore au sein des magasins bio. Il est assez paradoxal de faire usage des yaourts industriels pour la fabrication de ses yaourts, mais il s’agit du choix le plus délicieux. Afin de réduire leur utilisation, vous pouvez en prendre pour élaborer un premier tour de yaourt maison. Pour les autres tournées, utilisez vos yaourts en guise de ferment. Ainsi, vous allez pouvoir produire des yaourts assez fermes. N’hésitez surtout pas à utiliser du lait en poudre.

Vous souhaitez réaliser des yaourts sucrés? Commencez par battre le yaourt seul. Ensuite, mettez du sucre et un peu de lait. Battez le mélange jusqu’à obtenir une solution homogène et lisse, puis emboîtez et placez les bols dans la yaourtière. Si vous souhaitez avoir des yaourts plus onctueux, utilisez toujours du lait en poudre pendant vos préparations et ajoutez-y du yaourt nature. Si après cela vos yaourts sont toujours trop liquides, pensez à changer le ferment. Choisissez des yaourts nature assez fermes et non pasteurisés. Les yaourts au bifidus sont à proscrire ainsi que les yaourts grecs.

Dès la préparation de vos yaourts, vous n’êtes pas obligé de les placer au frigo. Vos réalisations peuvent attendre une ou deuxième dans la yaourtière sans que cela ne pose un problème. Si vous les yaourts sont recouverts d’un couvercle, vous pouvez même les laisser à l’air ambiant sans problème. Ceci évite aussi de trop faire consommer d’électricité au frigo. Cependant, si vous laissez vos yaourts toute la nuit à l’air libre ou si le cycle de préparation finit après l’heure de se coucher, les bactéries auront eu tout le temps d’agir. Dans ce cas, vous devez consommer vos yaourts un peu plus rapidement.

Conclusion

En définitive, choisir la meilleure yaourtière n’est pas une chose facile. Ceci est dû au fait de la grande diversité de modèles et de marques existant sur le marché. Nous espérons cependant que ce guide d’achat vous a été utile. Pour choisir une yaourtière parfaitement adaptée à vos besoins, vous devez vous attarder sur le prix, mais aussi les fonctions, la capacité, le design et l’ergonomie. C’est en prenant en compte tous ces éléments que nous avons pu choisir les produits de notre classement. Leurs avis sont globalement positifs sur Amazon.

Alors, plutôt que de vous tordre les méninges à choisir une yaourtière par vos propres soins, n’hésitez pas à vous tourner vers l’un des modèles de notre comparatif. Jetez par exemple votre dévolu sur la yaourtière Moulinex YG231E32 Yogurteo, qui se pose comme étant notre choix coup de cœur. Elle dispose d’un Timer permettant de programmer le temps de préparation. Il en est de même pour la yaourtière Little Balance dont le confort d’usage est indéniable. N’hésitez pas surtout à choisir la yaourtière Clatronic JM 3344 si vous souhaitez bénéficier d’un modèle compact qui s’intégrera parfaitement dans votre décor.

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