Last updated: février 24, 2024Les fabricants modernes s'efforcent de rendre les aliments frits aussi sains que possible : la plupart des friteuses sont équipées d'un capteur de chaleur dans lequel vous pouvez régler la température souhaitée. À environ 180 degrés, les substances cancérigènes nocives sont à peine libérées dans les aliments. Les fabricants garantissent l'absence d'odeur désagréable lors de la cuisson en équipant les friteuses de systèmes de filtration.
C'est pourquoi nous avons passé en revue les 7 meilleures friteuses sans odeur parmi les 30 considérées sur le marché. D'autres caractéristiques importantes étaient aussi la puissance et la capacité, qui influent sur l'efficacité de la cuisson et le nombre de personnes participant au repas. Nous avons choisi Princess 182020 Friteuse Aerofryer comme le meilleur produit du classement.
Plus de caractéristique: la technologie de circulation d’air chaud; facile à utiliser
C’est une friteuse professionnelle sans odeur qui assure votre bien-être tout en réduisant les odeurs néfastes dans votre cuisine lorsque vous voulez frire vos aliments. Son design et ses conceptions sont ultra-moderne et elle possède de nombreux boutons et fonctionnalités pour tout gérer et cela lui assure une énorme polyvalence. De plus, vous pouvez non seulement griller mais rôtir votre repas, et cuire vos plats que vous aimez le plus avec moins de calories, grâce à sa technologie sans huile, tout en obtenant la même saveur et le même goût dans votre bouche et en gardant la même texture que la friteuse traditionnelle. N’est-ce pas révolutionnaire ? Il s’agit d’une conception d’une technologie de circulation d’air chaud à grande vitesse. Cette dernière permet uniquement d’utiliser de l’air chaud pour cuire et frire les ingrédients sans matière grasse. Ce n’est pas compliqué à utiliser, car vous pouvez bien contrôler la température souhaitée. Vous avez aussi une minuterie intégrée pour choisir la durée de la cuisson tout en utilisant le grand panneau de commande numérique. Sa capacité est très grandes, de 5.5 litres, pour faire des frites pour 5 portions, et cela en une cuisson, pour vous en occuper le moins longtemps possible et pour assurer de grosses tablées ou pendant les repas familiaux.
Ce que nous avons aimé :
Ce qui pourrait être mieux :
Plus de caractéristique: filtration automatique; thermostat réglable; 2 ans de garantie
Cette grande friteuse a une capacité pour convenir à toute la famille avec ses 3,5 L, pour 1,2 kg de frites au total, soit pour 4 à 5 portions. L’huile utilisée sera toujours propre, et cela grâce au système mis en place. Celui-ci a été breveté et assure une filtration automatique de l’huile pour éliminer les petits déchets au fil du temps. L’huile est alors correctement filtrée et peut être stockée avant d’être réutilisées pour éviter de la jeter après seulement une utilisation. Pour cela vous pouvez la mettre dans une boîte hermétique en attendant votre prochaine confection de frites. Cela est parfait de bien filtrer l’huile, surtout si vous aimez varier vos types de fritures. Cette filtration est assurée automatiquement et en 1 seul mouvement. Ainsi vous évitez les transferts d’huile, surtout si elle est encore chaude. Un thermostat réglable assurera une parfaite cuisson et température dans le récipient, et le minuteur digital vous permettra de ne pas oublier vos frites et d’obtenir la couleur et la texture parfaites, pour un goût décuplé. Afin de surveiller facilement la cuisson, elle possède un hublot où vous pouvez voir sans vous brûler avec l’huile le doré de vos frites.
Ce que nous avons aimé :
Ce qui pourrait être mieux :
Plus de caractéristique: température réglable; optimisation des détails; facile à nettoyer; 2 ans de garantie
Il s’agit d’une friteuse sans huile permettant de réaliser vos frites de façon plus saine. Cette méthode de friture saine est possible grâce à la circulation d’air chaud, contrairement à l’huile qui est nocive en grande quantité pour la santé. Le chauffage d’un appareil à friture à air chaud est aussi beaucoup plus rapide pour cuire ou réchauffer vos plats, sans ajout d’huile. Des énormes variétés de plats peuvent être fris et être délicieux. Sans huile, l’appareil a alors un port de filtre à air. Cela lui assure une parfaite ventilation et dissipation de la forte chaleur, sans que cela sente l’huile chez vous ! Cette marque a le sens du détail et de la conception avec le boîtier de haute qualité pour les températures élevées et garantit aucune brûlure. Cette friteuse est sécurisée, vous permet des économies d’énergie, et donc de mieux protéger l’environnement, et est non toxique pour vous. Les excès d’huile des aliments sont éliminés en bas du réceptacle. La poignée reste toujours froide ou tempérée. Vous possédez 7 recettes sur la zone tactile, vous pouvez régler le minuteur. Elle est facile à nettoyer, de petite taille et avec une grande capacité.
Ce que nous avons aimé :
Ce qui pourrait être mieux :
Plus de caractéristique: 2 ans de garantie; lavable au lave-vaisselle; panier amovible et antiadhésif
Cette friteuse électrique sans odeur fonctionne à l’air chaud. De ce fait, tous les aliments sont cuits à 360 °. L’huile que vous consommerez sera alors réduite de 80%. Cette cuisson en friture va mieux conserver les nutriments. Elle possède 8 programmes de fritures pour les frites, le poulet, la viande, etc, pour varier les plaisirs. Vous pouvez actionner la température et régler l’heure. Vous aurez en plus chez vous un livre de 32 recettes. Sa grande capacité de 5,5 litres permet de servir à manger à une famille de 5 à 6 personnes. Son tiroir a un revêtement de haute qualité contre les brûlures et facilitant votre nettoyage. La poignée sera tempérée même pendant la cuisson. Les aliments sont alors tous cuits uniformément, mais sont aussi toujours croustillants à l’extérieur. Seule une cuillère suffit pour les dorer et les rendre plus sèches.
Ce que nous avons aimé :
Ce qui pourrait être mieux :
Plus de caractéristique: filtre anti graisse et filtre anti odeur au charbon actif amovible; tête de chauffe brevetée
Cette friteuse vous permettra de réaliser des frites d’excellente qualité sans huile, car elle utilise de matériaux de qualité et est réalisée dans le pays de la frite, la Belgique. Vous voulez manger de meilleures frites et des frites plus saines ? Pas de problème ici, car elle assure une puissance redoutable de 2200 W pour 230. Ainsi elle chauffe ultra vite et réchauffera aussi vite tous vos aliments sans huile ! Elle permet en un coup de réaliser 1 kg de frites, ce qui est pratiques pour des soirées avec vos invités ou votre famille, et vous évite de faire trop d’allers retours et de manger des frites froides. La capacité d’huile du réservoir est de 3,5 L. La tête de chauffe utilisée dans cette friteuse belge est brevetée. En effet elle possède un bouton de contrôle à l’arrière. Cela permet un nettoyage pratique, facile et plus court.
Ce que nous avons aimé :
Ce qui pourrait être mieux :
Plus de caractéristique: sans BPA; une grande fenêtre de vue; un design exclusif; température réglable
Si vous souhaitez acquérir une friteuse à huile sans odeur à moindre coût, vous pouvez vous diriger vers celle-ci. Elle n’a pas l’air, certes, très novatrice et très moderne, mais elle regorge d’avantages et sauvegardera votre argent pour de bonnes frites à l’huile. Par ailleurs, elle frit plutôt car sa puissance peut monter à 1800 watts. Son réservoir peut contenir 2,5 litres d’huile. Elle contient un thermostat interne pour avoir une huile entre 150ºC et 190ºC. Vous pouvez cuire vos frites, poulet, ou beignets, car elle est polyvalente. Le couvercle va vous éviter de vous brûler avec les gouttes d’huile brûlantes. La grande fenêtre de vue vous dira si vos frites sont prêtes ou non. Un filtre contre les odeurs métallique vous permettra d’avoir des frites sans ruiner l’odeur chez vous. Ses pieds anti-dérapants préviennent qu’elle glisse ou tombe et assurent la meilleure stabilité possible. Son couvercle est démontable lors du nettoyage, et le récipient intérieur est fait en matériau anti-adhérant.
Ce que nous avons aimé :
Ce qui pourrait être mieux :
Plus de caractéristique: 2 ans de garantie; sans fumée et sans odeur; LCD écran tactile; panier amovible et antiadhésif; arrêt automatique
La friture, vos grillades rôties et vos plats cuits à la friteuse à air chaud en acier inoxydable d’Innsky permettent de cuire plus doucement les aliments. C’est pourquoi grâce à elle, les vitamines et autres nutriments sont conservés. Ils peuvent aussi être réchauffés très rapidement. Vous évitez d’utiliser de l’huile et économisez de l’argent. De plus, la technologie à air chaud permet aux aliments de cuire sur 360 ° en utilisant le procédé de Maillard. Ainsi, vos fritures seront toujours croustillantes et votre poulet cuit ne sera pas sec mais juteux, avec un taux d’huile réduit à 80%. Aucun goût dénaturé ne sera présent. Vous disposez de7 programmes de cuisson pour pleins de plats différents. Vous pouvez actionner la température de 80 à 200 ° C, et l’heure de cuisson. Vous aurez en prime un livre de 32 recettes gratuitement. Le réservoir contient 5,5 litres de nourriture ! Cela est parfait pour une famille ou une grande table, jusqu’à 6 portions. Pour une alimentation plus saine et une santé de fer, elle sera une parfaite option par rapport aux frites traditionnelles.
Ce que nous avons aimé :
Ce qui pourrait être mieux :
Vous aimez cuisiner et parfois frire vos aliments ou déguster de délicieuses frites. Cependant, vous ne voulez pas laisser de mauvaises odeurs chez vous qui pourraient rester plusieurs jours sans partir. Des friteuses électriques à huile existent pour cela et réduise le dégagement d’odeurs. Polyvalentes et utiles, elles réalisent des frites, des poissons panés, des produits sucrés comme les beignets, ou aussi des croquettes, et des légumes panés. L’appareil va chauffer le bain d’huile à l’aide d’un thermostat, et d’un couvercle sécurisé avec des filtres à graisse et à odeur. Elles ont un minuteur et aussi plusieurs modes d’utilisation. Leur huile peut être conservée et parfois filtrée pour en profiter plus longtemps et faire des économies d’huile. Certaines friteuses consomment peu d’énergie et chauffent rapidement. Pour des aliments fris de façon diététique, il y a des friteuses sans odeur à air chaud. Cela permet de réduire la quantité de graisses. De l’air chaud circule et tourne dans le réservoir. Elles relâchent alors moins d’odeurs et le nettoyage sans huile, est simplifié et vos plats sont moins riches. Mais le goût des frites à air chaud sera un peu différent.
C’est pourquoi nous avons étudiés toutes les fonctions et possibilités qu’offre chaque friteuse sans odeur, à air chaud ou à l’huile. Nous avons regardé quels étaient leur point fort et leur point faible et ce qu’elles devaient absolument fournir ou contenir. Cela afin de réaliser de bonnes frites de qualité mais avec beaucoup moins d’odeurs dégagées. Les friteuses à air associent des frites moins grasses avec moins d’odeurs dégagées. Sans huile, elles sont plus faciles à nettoyer et parfois plus polyvalentes (cuisson de plats, décongélation, etc.) Certaines contiennent aussi un plateau tournant ou hélice et cuit à 360°c les aliments, et elles ont toujours couvercles anti-odeurs, mais pour une cuisson plus lente qu’une friteuse à huile avec un goût des frites différent. Les friteuses à huile fournissent toujours de bonnes frites, mais peu diététiques et économiques même si on recycle l’huile. Elles cuisent plus vite mais on réalise moins de plat. Le nettoyage est plus compliqué. Le filtre anti odeur diminue les odeurs mais pas totalement car vous utilisez malgré tout de l’huile pour frire.
Une grande friteuse aura une grande capacité (voir ci-dessous), mais sera plus encombrante à ranger, à sortir et à transporter. Si vous cuisiner pour plus de 5 personnes, prenez un grand modèle.
La capacité du panier est importante pour savoir quelle quantité de frites vous pourrez fournir à chaque fournée. Cela réduira le nombre de fournées si elle est grande et que vous avez pas mal d’invités ou de monde chez vous. Elle n’es pas la même et change de taille, selon les appareils. Les plus petites auront une capacité pour fournir 700 g de frite et les plus grandes pour 2 kg. Vous devez remplir les paniers de pomme de terre pas jusqu’en haut mais jusqu’aux deux tiers. On considère qu’une portion sera de 150 à 200 g. La puissance de chauffe devra augmenter si vous avez une grande friteuse pour chauffer vite et de façon efficace.
Déjà, votre friteuse doit assurer une température entre 150 et 190 °C, avec un thermostat oscillant entre 80 à 200 °C. Certaines friteuses sont économiques et classées A+++ pour conserver votre énergie. Regardez aussi le nombre de watts. En effet, la bonne puissance en watt assure le bon temps de cuisson avec une vitesse élevée de chauffe de l’huile. Comptez environ 2000 watts pour une friteuse grande et performante.
Le poids de l’appareil à vide vous donnera une indication de la difficulté à le transporter et le ranger. En moyenne, les friteuses petites et grandes vont de 2kg à 5kg, ou plus.
Les filtres anti-odeurs son essentiels pour les friteuses à l’huile. Il s’agir d’un filtre métallique permanent, soit un filtre à charbon à changer. Choisissez aussi une huile de qualité et à la renouveler pour éviter les odeurs.
Bien entretenir sa friteuse évitera les mauvaises odeurs, un appareil qui bat de l’aile et des risques de projections, brûlures, casse, etc. Si la cuve est amovible cela sera plus simple, et vous pourrez certainement la passer au lave-vaisselle. Faites attention à bien nettoyer toute l’huile. Avec un bec verseur ou robinet de vidange, vous viderez l’huile, en attendant qu’elle soit froide. Filtrez l’huile après chaque utilisation de votre appareil et changez-la après 10 cuissons ou si elle sent mauvais ou est trop sale. Déposez-la dans une déchèterie ou solidifiez-la car elle pollue, et évitez de bouchez vos tuyaux avec. Pour les friteuses à air chaud, nettoyez les parties lavables au savon et avec une éponge sans frotter, et séchez, ou alors passez les au lave-vaisselle si elles sont amovibles.
Chaque friteuse pourra cuisiner des choses différentes. Mais pour les friteuses sans odeur à l’huile, elles cuisineront uniquement des aliments fris de différentes variétés. Cela pourra être des frites, des légumes panés ou fris, des beignets, des croquettes, etc. Les friteuses sans odeur à air chaud permettront de cuire d’autres aliments comme un poulet rôti, et pourront décongeler ou cuire d’autres aliments sans avoir besoin de les faire frire, c’est pourquoi elles sont plus polyvalentes. Vous devrez dans certains cas simplement ajouter une cuillère d’huile si vous souhaitez frire. Cependant cela sera plus compliqué de réaliser des plats panés et ce sera impossible de faire des beignets, des croquettes ou sticks mozzarella ou nuggets.
Ainsi nous vous avons montré nos 7 meilleures friteuses sans odeur. Elles peuvent être de deux types : à l’huile ou à air chaud. A l’huile, elle doit contenir un couvercle et un filtre anti odeur en métal ou en charbon. Cela réduira les mauvaises odeurs. Si vous voulez des frites diététiques et sans odeurs, vous pourrez choisir les friteuses à air chaud, qui relâcheront moins d’odeur de graillon, mais dont le goût sera un peu différent pour les fritures. Notre Coup de Coeur sans huile est Princess 182020 Friteuse Aerofryer car moderne, efficace et rapide pour de bonne quantité. Notre choix Haut de Gamme est la friteuse TEFAL OLEOCLEAN pour des frites de professionnel avec de l’huile mais en réduisant les odeurs. Enfin, pour les petits budgets, le Meilleur Rapport Qualité-Prix est la Aigostar Indra 30HEX, pour fournir de bonnes frites à l’huile avec un filtre anti-odeur.
